Sağdığınız ve sakladığım sütleri dondurucuda nasıl saklarım?
Zamanı geldiğinde nasıl kullanırım?
Donan sütü nasıl çözdürebilirim gibi sorularını sizin için yanıtladık…
İçindekiler
- Tarihi en eski ve süresi dolmamış sütü bir gece önceden buzdolabının alt bölmesine indirin. Bu sütü 24 saat içerisinde kullanabilirsiniz.
- Sütü ılık su içinde çözdürür ve hemen içiremezseniz dolapta en fazla dört saat bekleyebilir.
- Eritme işleminde kullanılan suyun ılık olması gerektiğini unutmayın! Eğer sıcak olursa sütün içindeki bazı enzimlerin yıkılmasına neden olur. Bu nedenle akan ılık su içinde veya ılık suda benmari usulü yani suyu kaba koyup saklama kabını içine koyarak bekletmek gerekir.
- Sütü hiçbir zaman mikrodalgada ısıtmayın. Hem proteinler ve vitaminler azalır hem de ısınma dengesiz olur ve bebeğinizin ağzını yakabilir.
- Saklama kabını ılık suyun içine ağzına kadar batırmadan tutun.
- Ilıma sırasında sütü hafifçe çalkalayın.
- Tüm gıdalar için çözdürülen besinin yeniden dondurulmaması süt için de geçerlidir. Çözdürdüğünüz sütü kesinlikle tekrar dondurmayın.
- Beslenme sonrası kalan sütü atın.
- Bekletilmiş veya dondurulup ılıtılmış sütün, kokusu ve yağ içeriği değişebilir. Bu nedenle bazı bebekler sütü baştan reddedebilir. Zamanla alışacaklarını unutmayın.
- Anne sütünü asla kaynatmayın.
